バリブッダ：ヘルシーカフェ・オーガニックショップの老舗
こんにちは。たまにはショップ情報でも。
今やローフードカフェやベジタリアンカフェなどヘルシーな食事を提供するカフェやレストランの聖地になっている感のあるウブド。
その中でも一番古くからあるのが『バリブッダ』。今やウブドだけでなく、チャングー、サヌール、ブキッ（ウルワツの手前）と島内に4店舗を展開しています。
いずれもカフェにショップが併設されていて、私のような在住者だけでなく、旅行者にも愛されているお店です。
ショップでは、契約ファームの野菜や、ナッツ、スパイス、オイル、ドリンク、自家製ソース、パンにケーキまで美味しそうな食品と、エコな洗剤やナチュラルコスメなどの雑貨が販売されています。
カフェでは、ロー、ベジタリアン、ノンベジのお食事に、スムージーやフルーツジュース、マカ、そして体の調子を整えるドリンクなどのメニューがあります。
お友達や家族での時間、また他のお客さんとの出会いを楽しんで欲しいということから、WiFiの提供はしていません。そのせいか、カフェの中では楽しそうな話し声とバイブスがあるように感じます。
また、このバリブッダはSay No to Plastic, ecoBali, Rumah Sehat Madaniなど地元の団体に収益の15％を寄付するなどしてサポートを行っている、とっても堅気な会社なんですよ。
バリブッダでの買い物や食事を通して、バリのプロジェクトを間接的にサポートできるなんて、なんかいいんじゃないでしょうか？
ウブドに来たらぜひチェックしてみてください。
バリブッダの場所
関連記事
-
-
お家で食べてるみたいなレストラン：Putu’s Wild Ginger
ずっと紹介したくて忘れていた、ウブドの隠れ家的名店『Putu's Wild Ginger』を紹介しま
-
-
ひさしぶりのウブド散歩 2018年2月20日 その2 Jl Goutama Utara からJl Monkey Forest まで
その1 の続きです。 こちらゴータマ通りの北側です。静かです。 おしゃれなカフェで欧米
-
-
ハッピーアワー！はないけどタコスでいいや：Taco Casa(タコカサ)
金曜日なので、ハッピーアワーについてでも書こうかしら思います。 昨日、今年に入ってから一度も会
-
-
スミニャックのおしゃれワルン：Warung KZU
以前ケロボカンに住んでいたことがあるのですが、その頃からのお気に入りのワルン「KZU」 前は違
-
-
トリップアドバイザーで1位のバリニーズ ホーム クッキングでランチ
昨年、カーチャーターのお客様から、 ここで食事をしたいというご希望があったんです。 私の住ま
前の記事 : スミニャックのおしゃれワルン：Warung KZU
Facebook
Instagram
- Could not find an access token for "suwarubali".