お家で食べてるみたいなレストラン：Putu’s Wild Ginger
ずっと紹介したくて忘れていた、ウブドの隠れ家的名店『Putu’s Wild Ginger』を紹介します。
こちらのお店、バリ人オーナーPutuさんが自ら調理し、サーブし、お客さんの相手も出来る限りしてくれます。なので、ここで食事をするとなんだかPutuさんの家で食事をしているようなそんな気になります。
↑にこやかに対応するPutuさん。
メニューを見ると、こんなこと言っちゃいけないですが、特に特徴はないです。ミーゴレンやチャプチェなどどこのワルンでも出しているメニューを出しているんですが、ちょこちょことPutuさんのアイディアが感じられます。
たとえばこのミーゴレン（焼きそば）、付け合せにパイナップルがついてたりして味のバランスがとてもいいです。
小さなお店なんですが、なんとも居心地がいい。ほんと家にいるみたい。表現するのが難しいですが、お店に流れる空気がきっといいんだろうな。
そんな訳で、ウブドの中心地からちょっと歩きますが、行ってみる価値はあるかも。夕方4時半からの営業なので、ここで早めのディナーを取って、その後近くのJazz Cafeで音楽を聞いたり、もちろんパレスまで戻ってバリダンス鑑賞もいいですね。
Putu’s Wild Gingerの場所
ウブドのメイン通りJalan Raya Ubudをマーケットよりずっと東に進んでUbud Fitness Centreの看板の通りを左に入ります。
住所：Jalan Jro Gedung, Br. Kutuh Kelod, Ubud
電話: 0361 978 460
営業時間：16:30 – 22:00
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