お家で食べてるみたいなレストラン：Putu’s Wild Ginger
ずっと紹介したくて忘れていた、ウブドの隠れ家的名店『Putu’s Wild Ginger』を紹介します。
こちらのお店、バリ人オーナーPutuさんが自ら調理し、サーブし、お客さんの相手も出来る限りしてくれます。なので、ここで食事をするとなんだかPutuさんの家で食事をしているようなそんな気になります。
↑にこやかに対応するPutuさん。
メニューを見ると、こんなこと言っちゃいけないですが、特に特徴はないです。ミーゴレンやチャプチェなどどこのワルンでも出しているメニューを出しているんですが、ちょこちょことPutuさんのアイディアが感じられます。
たとえばこのミーゴレン（焼きそば）、付け合せにパイナップルがついてたりして味のバランスがとてもいいです。
小さなお店なんですが、なんとも居心地がいい。ほんと家にいるみたい。表現するのが難しいですが、お店に流れる空気がきっといいんだろうな。
そんな訳で、ウブドの中心地からちょっと歩きますが、行ってみる価値はあるかも。夕方4時半からの営業なので、ここで早めのディナーを取って、その後近くのJazz Cafeで音楽を聞いたり、もちろんパレスまで戻ってバリダンス鑑賞もいいですね。
Putu’s Wild Gingerの場所
ウブドのメイン通りJalan Raya Ubudをマーケットよりずっと東に進んでUbud Fitness Centreの看板の通りを左に入ります。
住所：Jalan Jro Gedung, Br. Kutuh Kelod, Ubud
電話: 0361 978 460
営業時間：16:30 – 22:00
関連記事
-
-
今、最も予約が取りづらいスパ（の一つ）Karsa cafe & spa を取材してきました。その1
リニューアル スワルバリ記念、第一弾としまして 数多くあるバリ島のスパの中で 最も予約が取りにく
-
-
最終日も安心。ジンバランのTeba Cafeでロマンティックにシーフード（トウモロコシも）。
「バリ島の西海岸で夕日を眺めたい」というリクエストを よくいただきます。 タナロットやウルワツが有
-
-
さっきのEcho Beach のサンセット
2017年8月26日･･･つまり今日、 ついさっきのバリ島エコービーチのサンセットです。
-
-
ランチでサングリア！La Finca スパニッシュレストラン
Happy Valentine's Day! どうもどうも。金曜日なのでまたお酒の話です。
-
-
ランチに定食＠影武者
この前、ボランティア先の同僚に『ウブドで一番うまい日本食屋はどこだ？アンタ日本人なんだから知ってるで
Facebook
Instagram
- Instagram feed not found.